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仙台探検中の元習志野のオヤジの写真とカメラと酒麺飯クロニクル

【グルメ・仙台・八乙女駅1.5km】仙台でも東池のもりそばを食べられる喜び@仙台大勝軒 初訪問

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妻が帰省中の金曜日の夜でした。
新型コロナ感染症に社員の家族が罹患し、その対応で帰りが遅くなりました。
少し遠回りしてラーメンを食べて帰ることにしました。
仙台に来てからの夜ラーメンは4度目。
21時過ぎの遅い時間のラーメン夕食は逡巡しましたが行ってしまいました。
東池袋の大勝軒の直弟子らしい方のお店があるんです。

今日のお店は「仙台大勝軒 です。

東北大勝軒として、仙台に数店、郡山にもお店がある様です。
元祖山岸さんは、弟子を取り、独立をどんどん応援した方だったらしいので、直弟子と言ってもね。
どんな味なんでしょう。楽しみに訪ねました。

最後までおつき合い下さい。

目次

感染対策について

アルコール消毒は入り口に常備しています。ファミレスの様な大型店で、店内はテーブル席、カウンター席は、アクリルやビニールで仕切られていました。安心ですね。厨房スタッフ、ホールスタッフさんは全員マスク着用でした。
(2021年3月初旬訪問)


お店の雰囲気

大きな駐車場を備えたファミレスの様な大きなお店でした。こんな大勝軒は初めてです。規模が大き過ぎて、ちょっと不安になります。注文はタッチパネル。感染対策のためには良いですが、味気ないです。

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味玉つけ麺(半熟煮玉子入り)普通盛り 850円

まずはつけ麺でしょ。これで大勝軒の味なのか分かります。ラーメンはお店ごとに多少癖がありますが、つけ麺は基本があると思っています。そして、実際の味はまったくの東池袋の大勝軒の様でした。実際にはもう味の記憶は無いので、こんな感じで美味しければ問題ありません。

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麺は普通盛りで200g。大盛りは遅い時間なので、自分の健康を考慮し諦めました。麺も艶々して、大勝軒っぽいですよね。

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ちょっと軽甘で辛酸っぱいスープは大勝軒そのものでした。仙台でも、この味を味わえるとは嬉しいですね。

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チャーシューもザクザクしたメンマも、とても美味しいです。これはいい!

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欲を言えば、もう少しシコシコ感があった方が好みです。(個人の意見です)

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食べ終わって

しかし、つけ麺ではなく「もりそば」でしょ!大勝軒なんだから。味噌つけ麺もあるし、味噌ラーメンもあるし、まぜそばも、濃厚魚介つけ麺もあります。大勝軒のポリシーはどうなんたんだ。なんて細かことは言いません。仙台で大勝軒が食べられただけで満足です。こんどは妻とうかがいます。ご馳走さまでした。

その他 

おトイレ

トイレは未使用ですのでレポは次回に致します。

お店情報

店名 東北大勝軒 仙台店
住所 宮城県仙台市泉区市名坂字楢町174-5
電話番号 022-371-8313
定休日 無休
営業時間  月、水-日、祝日、祝前日: 11:00-23:00 (料理L.O. 23:00 )11:00~21:00
備考 

 

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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