八五九堂 Blog 

船橋を愛するオヤジの写真とカメラと酒麺飯クロニクル(現在仙台市で活動中)  

【仙台・勾当台公園】自慢の白醤油と貝の風味が兎に角美味しいラーメンです@肉麺屋58 Goppachi 3回目

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貝だし中華そば(白)(並)

千葉から帰仙した夜の事です。東北自動車道で夕食を食べ損ねて、比較的三密を避けて食べられるラーメン店に立ち寄りました。近所のコインパーキングに留めて歩きます。すぐそばには「つけ麺専門店しずく」さんがあり、未訪問なので食べたいのですが、どうにも混んでいます。混んでいると言うことは密接は避けられませんので、涙を拭いながら諦めました。

今日のお店は「肉麺屋58 Goppachiさんです。 

三回目の訪問です。お店にとっては不都合でしょうけれど空いていました。扉も開放で安心して食べられます。妻はスタッフの丁寧な接客が何気に気に入っています。今日も最後までおつき合い下さい。 

 

目次(クリックで飛べます)

 

自家製麺の中華そばを提供するお店

▼錦町公園の斜向いにあるお店です。ランチ時はほぼ満席です。

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定禅寺通り沿いの自家製麺のお店

▼券売機にはたくさんメニューがあります。実施、かなり迷います。狙いを決めてあっても、ボタンを探します。おまけにランチセットなどの類も数多く用意しています。

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ボタンの多い券売機

▼私は3回目にして、以前から気になっていた「貝だし中華そば」にしました。

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貝出し中華蕎麦(白)をチョイス
◯妻は中華そば(並)750円

▼妻が迷わず中華そば(並)です。見ために色と艶のある綺麗なスープがキラキラして、とても美味しそう。ネギがたくさん。麺は細麺で、やや柔らかめ。大きな豚チャーシューと鶏チャーシューが豪快ですね。安定の美味しさの一杯です。

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レギュラーの中華そば
◯私は貝だし中華そば(白)(並)800円

▼私は白醤油を使ったこの一杯にしました。透き通ったスープが塩ラーメンを想像させますね。綺麗なラーメンです。

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貝だし中華そば(白)(並)

▼浅利などの魚介と、とんこつのダブルスープ方式だと思います。貝の風味が大好きなので、最高に美味しく感じます。

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サービスでライスが付きます

▼チャーシューは中華そばと同じ豚と鶏のチャーシュー。

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二種類のチャーシューが美味しい

▼スープは美味しい。

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ほんのり貝の風味がします

▼中細のストレート麺は自家製麺です。内麦と外麦をブレンドさせているそうですよ。コシの弱い内麦に外麦を加えているの適度にコシがあ理ます。全粒粉も入っていない感じです。

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自慢の自家製麺

食べ終わって

此処のラーメンは大好きです。夜ラーメンはこんな風味のラーメンが好きですね。また訪ねたいお店です。ごちそう様でした。

 

その他(お店情報ほか) 

お手洗い 

未使用です。レポ出来ません

お店情報

店名 麺屋58 Goppachi
住所 宮城県仙台市青葉区錦町1-3-5 錦町ビル1F
電話 022-281-9583
営業時間  [ランチ]11:00~15:00 [ディナー]17:00~22:00
               《日》11:00~15:00(ランチのみ)
定休日 未確認ですが不定休の様です
備考 

 

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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