八五九堂 Blog 

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【仙台・勾当台公園】ジャンクだけどメッチャ旨い台湾まぜそばで顎が疲れた@肉麺屋58 Goppachi 4回目

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台湾まぜそば

妻のお気に入りのラーメン店にまたお邪魔した。並びのお店でも食べてみたいけれど、妻の言うことは絶対です。また、未食のメニューもありますので黙って入店致しました。幸い、カウンターの入り口側が空いており、並んで座りました。入り口のドアはフルオープン。席はカウンターのみで、まだ空席だらけでしたので三密の心配無し。さぁ〜混む前にマッハ喰いをして退散しましょう。

今日のお店はまた「肉麺屋58 Goppachiさんです。 

妻はスタッフの丁寧な接客が何気に気に入っています。今日も最後までおつき合い下さい。 

 

目次(クリックで飛べます)

 

自家製麺の中華そばを提供するお店

▼錦町公園の斜向いにあるお店です。夕方営業開始の17時に入店しました。

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なんと4回目

▼券売機です。まだまだ食べていないメニューが多々あります。

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ボタンの多い券売機
◯妻は油そば  700円

▼妻は油そば。少々驚きましたが、どんなラーメンか分からずに選んだみたいです。がっつり食べたい気分だったとか。きっと、私にあまりが回ってきそうな予感がします。

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油そば

▼ピリ辛の挽き肉と大量のメンマ。私は大好きですが、妻は持て余してました。

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挽き肉とメンマが大量

▼自家製麺が自慢と言っても、超極太麺です。うどんよりも太い。しかもコシがあり、歯応えもあります。箸でリフトして手が震えてました。大丈夫な訳がありませんが、美味しそうに食べてました。半分ですが。

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顎が疲れる極太クネクネ麺
◯私は台湾まぜそば(ニンニク) 800円

▼妻が油そばならば、私は台湾まぜそばです。後で考えると妻から半分回ってくる訳ですから違う系統にすればよかった訳ですが、勢い選んでしました。しかも生ニンニク刻み載せです。

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台湾まぜそば

▼しかし、刻み葱もニラもニンニクも生なんですけど、これって調理って言うんでしょうか。妻の油そばに少しニンニクを載せて、後でクレームが出ない様にニンニク臭を共有しました。

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大量の刻みネギとニラ

▼あっ、卵黄も生でした。メンマに契った海苔。うーん、ワイルドですね。

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▼左奥にはピリ辛な肉味噌挽き肉に、魚粉が大量に。あるものをのっけただけっぽいですが、これが台湾まぜそばの全貌です。これが混ぜる前のお姿。

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混ぜる前

▼そして混ぜた後。超極太麺なので混ぜると言うよりも天地返しです。ジャンクですね。

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混ぜた後

▼しかし、こう言うまぜそば大好きなのです。う、旨いです。最高です。ジャンクです!

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極太縮れクネクネ麺

食べ終わって

妻のキラーパスならぬ残りパスには閉口しましたが、胸焼けして浅い眠りになりました。ごちそう様でした。

 

その他(お店情報ほか) 

お手洗い 

未使用です。レポ出来ません

お店情報

店名 麺屋58 Goppachi
住所 宮城県仙台市青葉区錦町1-3-5 錦町ビル1F
電話 022-281-9583
営業時間  [ランチ]11:00~15:00 [ディナー]17:00~22:00
               《日》11:00~15:00(ランチのみ)
定休日 未確認ですが不定休の様です
備考 

 

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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