合鴨・手羽先・銀杏 2019年12月、銀座で忘年会がありました。 場所は銀座の焼き鳥屋さんでした。このお店を利用するのは二度目。TVのドキュメンタリーで拝見したことがあります。焼き鳥を粋な料理にした、所謂銀座の老舗焼き鳥屋さんです。 今日のお店は「銀…