八五九堂 Blog 

仙台就業中の食いしん坊、元千葉県民オヤジの写真とカメラと酒麺飯クロニクル

【立石】じゅわ~肉汁、モチモチ皮の餃子が大人気@餃子の店 蘭州 東京都葛飾区 初訪問

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水餃子

 東京葛飾区のせんべろの街「京成立石」に食べログ3.61と高評価の餃子が美味しい中華のお店がある。以前覗いた時は夜遅いにも関わらず大勢の行列が出来ていた。個人的にわざわざ立石で下車する程の立石ファンではない上に、最近せんべろで食中毒になった身としては完璧に火の通った餃子なら食べたいと、有名な蘭州さんに立ち寄りました。

 今日のお店は餃子の店 蘭州」さんです。

 立石ファンなら「宇ち多」「秀」という定石の流れから、こちらの蘭州さんを仕上げにするなんて輩も多い筈です。

 食べログのお店のPRコピーには「注文を受けるたび、一つ一つ手作り。来日して30余年、本場中国の家庭で親しまれる水餃、鍋貼の味を頑なに守ります。 打ちたて、包みたての水餃は、小気味良い弾力とともにモチモチ、ツルン! 良く練られた挽肉餡は、微かな塩気がポイント。手作り皮の旨みと渾然一体となって、堪らない魅力を醸します。 中国北方菜の醍醐味を、下町立石で存分に!」と書いてあります。

 正直に言って兎に角旨い!どうしてこんなに旨いのかわかりませんが、最後までお付き合い願います。 

 

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【船橋】麺屋あらき竈の番人→鶏そば どりどり→再び、麺屋あらき竈の番人に戻るらしい(笑)@鶏そば とりどり初訪問

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鶏白湯ラーメン

  ☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ!☆ です。

船橋の有名ラーメン店「麺屋あらき」。勝手ながら長い付き合いのお店です。オーナー兼店主の荒木氏が、麺屋武蔵で修行し京成実籾駅近くで2001年に開業してから度々食べに伺いました。実籾時代の麺屋あらきは荒木氏のご両親と3人で営まれていたので、無骨な雰囲気のお父様とお喋りなお母様、まだ若かった荒木氏の飄々とした雰囲気はよく覚えています。

その後千葉県近郊で色々出店していたようですが、私が実食したのは独立系の「戯拉戯拉」と、この「どりどり」の前進の「麺屋あらき竃の番人」だけ。昨年、妻とこの「どりどり」の前身の「竃の番人」に食べてに行った時に久しぶりにお喋りしているお母様のご尊顔を拝し、変わらぬ雰囲気に楽しく感じた事が懐かしいです。

さて、2017年9月に閉店した「麺屋あらき竃の番人」が移転リニューアルして開店したのが、この「鶏そば どりどり」。何がどりどりなのか全く分からないし、最近は鶏のラーメン店が多いので全く食べる気が湧かなかったのですが、開店してたった半年で主要食材の比内地鶏が入手困難になり、また「麺屋あらき竃の番人」にリニューアル戻しをするらしいと聞きました。ラーメンも魚介豚骨ラーメンに戻ると。
 メインの食材が入所困難だなんて中期経営計画はどうなってるんだと言いたくなりますが、無くなる前にどりどりのラーメンを食べておこうと思い、どりどり(どれどれ)と行って来ました。

今日はもうすぐ店名が変わる「鶏そば どりどり」さんです。

最後までお付き合い願います。

 

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【津田沼】魁力屋の台湾らーめん@らーめん魁力屋船橋成田街道店 11回目

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台湾ラーメン

 ☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ!☆ です。

妻が好きなチェーン展開している京都のラーメン屋さん。成田街道沿いにあるので車で行きやすいです。このお店に行くときは勇んで運転してくれます。夕飯には少し早めでしたので混んでいませんでした。時間がズレる外待ち多数になるお店ですからね。

お店の名は「らーめん魁力屋 船橋成田街道店」さんです。

この日は2月~3月の限定ラーメンを頂きました。最後までお付き合い下さい。

 

目次

お店の雰囲気

◯夕暮れに浮かび上がる成田街道店です

魁力屋の立て看板のネオンは全文字点灯中。直ってます。(以前は壊れてた)

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ネオン眩しいお店です

調味料が綺麗に並び、ネーミングされていますが、向きがバラバラです。

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たくさんの調味料


 刻みネギとたくあんにもしっかり蓋がしてある。

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四角い器になったのか

 

 

 

 注文したメニュー   

◯妻は特製醤油味玉ラーメン並 750円

妻は特製醤油味玉です。基本のラーメンですが美味しそうですね。

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特製醤油味玉らーめん(並)
◯+餃子 280円

妻が追加した餃子。この日も一個だけ食べてました。他は何処に行ったのでしょう。

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餃子セット
◯私の台湾ラーメン生卵入り 840円

辛いの苦手ですが注文しちゃいました。アメリカンに出来ないか聞いてみたのですが「????」って顔されちゃって出来ませんでした。
"Spicy food doesn't agree with my stomach." お腹大丈夫かなぁ。

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台湾ラーメン生卵入り

唐辛子とニンニクで炒めた挽肉餡ともやしのラーメンです。 

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アップ

スープ。辛いです。"Spicy food doesn't agree with my stomach."

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ピリ辛スープ

辛さ対策で生卵を投入。多少マイルドになりましたが、もう一個ほしいです。

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生卵投入
◯食べ終わって

味は名古屋で食べたのと比べてはイケマセンが、十分に美味しいです。最近ニンニク味を食べてないので精力がついたかな。4月の限定は担々麺らしいです。

今日はこの辺で。弊Blogをお訪ね頂きありがとうございました。

その他

駐車場

駐車場は15台停められます。

おトイレ

トイレは清潔です。

営業情報

店名:らーめん魁力屋 船橋成田街道店
住所:〒274-0825 千葉県船橋市前原西1-38
電話:047-472-0007
 定休日:無休
営業時間:11:00〜24:00
備考:禁煙

【幕張本郷】旬の筍の辛炒めランチを一度食べるべし@桂林餃子満足 幕張本郷店 7回目

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肉と筍の辛炒めランチ

 最近店頭でおかず販売を初めた桂林餃子。京成大久保店の店頭で社長自ら販売しているので買い求めると「あれ?此処のオープン時からのお客さんだね!じゃぁサービスだ!」と言われてマケて貰ったりしたのに、駐車場がある幕張本郷店に来てしまった浮気なお客で御座います。社長のお店だから許してね!

 と言う訳で、今日のお店は桂林餃子満足 幕張本郷店」さんです。

 税込み1,000円で美味しいランチが頂けます。最後までおつきあい下さい。
 

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【東中山】旨そうオーラ全開の醤油らーめん@中華そば とものもと 6回目

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特製醤油らーめん

 ☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ!☆ です。

 久し振り、1年振りに訪ねました。妻は2年振りらしいです。随分変わったんだろうなぁ~なんて思いながら行列に接続しました。外待ち3名、中待ち3名でした。
 Blogを拝見すると最近は営業時間帯が少し変更なり、毎週火曜日は二毛作営業(昼夜)になったとか。その火曜夜の店名は「とものもと」ではなく「もとのとも」だとか。文字にしても間違い易いですね。この日は日曜日の訪問でした。

 その店名は「中華そば とものもと」さんです。

 超久しぶりなのでレギュラーメニューを頂きました。やはり美味しいです。最後まで読んでいただければ嬉しいです。

 

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【本八幡】創作拉麺の魂麺さんに行ってきました@魂麺 2回目

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魂麵スペシャル

  毎週熟している股関節リハビリの帰り道、最寄り駅の京成大久保駅とは違う方向の電車に乗り、春は探しに行きました。
 嘘です。上下トレーニングウェアを着ていては雰囲気が出ません。本当は間違いなく美味しいラーメンが食べたくなったのです。面倒なので京成本線で行ける京成八幡駅で下車し、街中をトレーニングウェアでぶらぶら。アラカンがトレーニングウェアで街を歩くのはとっても恥ずかしいと思いながら、目的のお店に辿り着きました。ランチ時でしたがお一人様なら大丈夫でした。

 お店名前は「魂麵(こんめん)」んです。

 こちらは千葉県では有名な松戸五香の松井師匠の「13湯麺」のお弟子さんのお店です。以前は「魂麺まつい」と言うお店でしたが、店長さんが店主として「魂麺」をオープンし今に至るそうです。市川市本八幡は昔職場があった街ですが、その時はまだお店は無かった訳で、今回で2度目の訪問になりました。最後までお付き合い願います。

 

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【京成大久保】習志野の美味いサッポロラーメンのお店@パンケ 京成大久保店 十数回目

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みそメンマ・半餃子(3ケ)

 ☆地元 京成大久保駅前のお店を勝手に紹介する学園おおくぼ商店街シリーズ!☆ です。 

京成大久保駅駅から日大へ続く商店街からは位置的に外れていますが、間違いなく商店街に属している本格サッポロラーメンのお店です。平成2年頃から同じ場所で営業しているらしいので、わたしの方が京成大久保歴は短いです。
最近は足が遠のいておりましたが久しぶり(たぶん5年振り)に訪ねてみました。

お店名前は「パンケ 京成大久保店」んです。

店名のパンケは北海道の言葉で由来はアイヌ語です。店主の修行先は隣町の八千代市の有名店 " パンケ " で、こちらの京成大久保店は暖簾分け一号店だそうです。パンケは今では成東にも暖簾分け二号店があるらしいですが、わたしは此処しか知らないのです。

特徴は札幌の西山製麺の麺を使用し、豚骨ベース?の様な甘みを帯びたスープが実に美味しいと自分は思っています。最後までお付き合い願います。

 

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【南砂町付近】煮干し出汁の旨いラーメンランチセット。当たりです@中華料理 玉(たま)初訪問

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肉ピーマン・ラーメンセット

  昨日の記事の砂町銀座商店街のランチを紹介します。よくTVで取り上げられる ”すし海幸 " の側、明治通り沿いのお店です。外観がレトロで思わず入ってしまいました。味は大正解。魚介系の出汁のラーメンが美味しかったです

 本日のお店は「中華料理 玉(たま)」さんです。

 砂町銀座商店街はお店に入ってゆっくり出来るお店が少ない様な気がします。こちらの玉さんでテーブル席に座って一息つきました。最後までお付き合い願います。 

 

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サービスで大盛りあがりの拉麺が楽しい@徳島ラーメン徳福 八幡店 千葉県市川市 初訪問

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徳島肉玉そば 温泉玉子

  本八幡に徳島ラーメンのお店があるのを初めて知りました。20代の頃に仕事で徳島と阿南を訪ねましたが、機会に恵まれず未食のままでした。こちらの徳福そばさんは関東で徳島ラーメンが流行った折に出店したらしいですが、徳島のお店ではなく親会社がご当地ラーメンをプロヂュースしている様ですね。

 京成八幡の駅近くの立地でしたので思い切って入ってみました。妻も私もお腹ペコペコでしたので。

 お店の名前は「徳島ラーメン 徳福 八幡店」んです。

 徳福とはいいネーミングですね。実際に食べて驚いたのはサービスのボリュームです。楽しくなるほどサービスが多いお店です。最後までお付き合い願います。

 

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【京成大久保】地に根付いたレトロな中華屋さん、元気な親父さんが調理してます@海神亭 初訪問

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レバニラ炒め定食とラーメン

  ☆地元 京成大久保駅前のお店を勝手に紹介する学園おおくぼ商店街シリーズ!☆ です。 

  京成大久保駅の南側の道路は千葉街道へ抜けるアップダウンのある道路です。途中に住宅・都市整備公団 URがあ~る!ため歩く人も多い。道路幅を広くして歩道もしっかり整備したらどうだろうかと常々思っています。

 そんな道路を注意しながら歩き進み、先のURの前まで来ると突然拡幅する。そして、重いコンクリートがどっしり地面を抑える古いバス停しかないその狭い道に、そこだけノッポ姿で空に向かってそびえる行灯型の綺麗なバス停が立っている。拡幅しているからだろうけど新旧織り交ざって不自然だ。

 そのバス停の向かい側にあるレトロ感漂う中華のお店が、今日のBlogのお店です。

 お店名前は「海神亭」んです。

 船橋市に「海神」という名の土地がありますがご縁でもあるのでしょうか?最後までお付き合い願います。

 

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【京成大久保】誰もが完食完飲するTRYラーメン大賞2017-2018 新店1位のお店@JINRIKISEN-人力船- 5回目

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房総式ラーメン 味噌味 中盛 小辛

関東の方、または東京のラーメン好きの方ならご存知だと思いますが、講談社のTRYラーメン大賞と言う雑誌が発行されています。その " 第18回 TRYラーメン大賞2017-2018 新店 オリジナル部門 1位・新店 味噌部門 4位 " のラーメン店が我が街にあるのです。

 地元 京成大久保駅前のお店を勝手に紹介する学園おおくぼ商店街シリーズ!☆  です。

そのお店は「房総式ラーメン JINRIKISEN 人力船さんです。

JINRIKISEN(人力船)さんは、千葉の北総小室の「千葉ラーメン拉通 ra2」の姉妹店で、千葉ラーメン拉通 ra2のオーナーが店主を務めるお店です。以前2食程食べたことがありますが、久しぶりに訪ねてみました。ra2は思うところがあり遠ざかっておりますが、こちらは接客・お店の綺麗さ・とにかくお味がばっちりです。最後までおつき合い下さい。
 

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【上野】餡が中に入っている梅蘭焼きそばはどんな味?@梅蘭上野の森さくらテラス店 初訪問

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Aセット 梅蘭やきそば(小) 杏仁豆腐

  先月の事、上野に "インカ展" を見に行った際に頂いたランチです。時刻は12時前、どのお店も一気にランチモードになり、ランチ難民が押し寄せて来ます。目の前のお店に飛び込みました。今更ですが、梅蘭焼きそばは未体験。「よし、食べてみっか!」と入店しました。
 そんな訳で本日のお店は「梅蘭 上野の森さくらテラス店」さんです。
 お店はとても綺麗な中華料理店ですね。受付の店長らしき方の客あしらいが気になりましたが、無事に着席しました。初梅蘭です。最後までお付き合い願います。

 

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【京成津田沼】14時30分からのつけ麺を食べてみよう@栄昇らーめん 13回目

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つけめん 中盛

一年振りに訪ねました。ちょっと時間をズラして夕飯前の時間帯、早い夕飯のつもりでした。こちら、魚介系らーめんの達人(店主)が作るラーメンはマジで美味いお店ですが、午後2時30分以降にはなんと「つけ麺」があるんです。って、既に一度食べたことがあるんですが、妻が初めてなので書いてみました。

店名は「栄昇らーめん」さんです。

こちらの基本はダブルスープ。魚介系と動物系をブレンドして色んな味のラーメンを提供しています。10種類位あるのかな。レギュラーメニューでは特に節らーめんや、あご出汁らーめんがオススメです。当然、つけ麺も美味いんです。最後までお付き合い願います。

 

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【京成大久保】2017年12月、そして〆のラーメン二郎京成大久保店@ラーメン二郎京成大久保店 234~237杯目

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開店15周年記念の胡蝶蘭は二郎カラー

 先月に実食したホーム二郎「ラーメン二郎京成大久保店」のまとめ記事になります。

 12月2日のシャッター参戦から始まり、28日に最終営業の夜営業迄の4回お邪魔しました。月中には京成大久保店の記念日もあり、記憶に残る12月でした。

  ☆ラーメン二郎京成大久保店のつけ麺あつもり・小ラーメン・味噌つけ麺・小ラーメンです。通算234~237杯目です!☆  

 最後までおつき合い下さい。
 

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【船橋】ダブルスープの青葉の限定太ひらつけめんが旨いぞ!@中華そば青葉 東武百貨店船橋店 6回目

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青葉の太ひら麺のつけめん

  ☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ!☆ です。

 私の大好きな船橋にも中野の有名店「青葉」があります。関東圏のお店なので以外の方はご存知ないかもしれませんが、東京中野の創業からは20年強を経過している人気店なのです。千葉近郊への初進出は船橋ラーメン横町でした。仕事の関係でその情報を早く知った時は小躍りしたものです。当然、口外はしませんでした。昨年だったでしょうか、そのラーメン横町から撤退。個人的には横町の青葉はあんまり美味しく感じていなかったので納得していたら、間を空けずに東武百貨店地下のラーメンイベントスペースに再オープンした訳です。こちらは何が違うのかわかりませんが妙に美味い。わたし的には中野の本店と同じくらい美味しいと思いました。そして、今では東京ベイららぽーとにも出店し、船橋には二店もあることになります。

 今日はBlog紹介は「中華そば 青葉 東武百貨店船橋店」さんです。

 今回は限定つけめんがありましたので書いてみました。最後までお付き合い願います。

 

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