【グルメ・肉そば藤七上杉本店】8周年おめでとうございます。いつも美味しい山形肉そば、最高です。仙台市北四番丁駅 7回目

今年の仙台の夏は暑い。35℃越えの猛暑日ばかり。仙台って、こんなに暑いの？地元のタクシー運転手さん、馴染みのロースタリーのオーナーさん、比較的回数食べに行くお蕎麦屋の女将さんに聞くと、ことごとく「異常です」と返って来ます。しかし、東京に出張に行くと、東京は更に暑いです。東京は猛猛暑日です。まだ仙台の方が良いのですが、ずっと居ると泣きたくなります。お盆休み中は朝食時からエアコン掛けてます。となると、ランチは冷たいものが食べたいですなぁ。

肉そば藤七上杉本店

在宅勤務中に僅かな時間でランチに外出しました。こちらのお店は近くのリーマンで混み合いますので、早めに行かないと、暑い陽射しの中で外待ちをしなければなりません。11時開店の11時に到着しました。すでに満席です。少し早く開けたのかも知れません。

さぁ〜て何を食べようかなぁ。と思ったら、お店の外に小さな黒板が立て掛けてあり、何やら書いてあります。「藤七（上杉本店）おかげ様で8周年！8/3（木）のみゲソ天トッピングを無料でサービスします。」と。と言うことは、メニューは「山形の冷たい肉そば」オンリーです。盛りサイズは選べる様ですが、此処は盛が良いので並で十分です。ゲソ天は自動的にトッピングされるそうですので、有り難く頂きます。一部椅子席がありますが、基本立ち食いですので、回転はかなり早いです。

山形の冷たい肉そば並盛りにサービスのゲソ天トッピングで、なんと700円です。リーズナブルな価格です。蕎麦はお店で自家製麺です。営業時間外に二郎にある様な製麺機で蕎麦を製麺している姿を何度か見かけた事があります。スープはあっさりとした出汁系で、とても美味しい。ゲソ天も鶏肉もコリコリして咀嚼力が必要ですが、アクセントになって旨味を増しています。蕎麦300g近くあるかもしれません。出汁がらではない、ちゃんとした柔らかく煮込んだ鶏が好みです。美味しいですよ。