台湾台北市に本店がある小籠包のお店。
前職の仕事がらみですが。
上海の南翔饅頭店でも小籠包は食べましたが、店員さんのフレンドリーさでは台湾の方が好みです。
その鼎泰豊（ディンタイフォン）が仙台エスパルの中にありました。
妻が小籠包を食べたいと言うのでお出掛け。
関東では一度も利用しなかったのにね。
駅やエスパルのお店はしっかり感染対策をしているので安心です。
今日のお店は「鼎泰豊 エスパル仙台店 」です。
お店はカウンターとテーブル席の構成。
オープンテラスの様な広い空間なので密閉ではありません。
テーブルをもう少し離してくれるともっと安全なのですがね。
最後までおつき合い下さい。
目次
- 感染対策について
- お店の雰囲気
- 三種小籠包 1,160円
- パイクー 900円
- 黒きくらげの黒酢和え 590円
- お麩と野菜の煮付け 600円
- 海老入りチャーハン 1,100円
- 食べ終わって
- その他
- カメラ
- Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。
感染対策について
アルコール消毒はお店入口前に常備。もちろん店内にもありました。オープンなお店なので換気はOK。テーブル席は臨席との間に仕切りがありましたが、仕切りの無い席もありました。厨房もホール係りもマスクをしています。時短営業で飲食店は大変ですが、安心して利用できる環境を作ってくれれば利用すると思うんですけどね。私達は更にマイ消毒スプレー持参です。
(2020年12月下旬訪問）
お店の雰囲気
入店待ちが並んでいます。人気店です。間隔を空けているのは感染対策でしょうか。
三種小籠包 1,160円
看板の小籠包です。お隣の若いご夫婦は6個入のせいろが４段重なっていました。三種の中身は忘れました。
ちゃんとした小籠包です。中のスープが美味しいです。肉は硬いかな。
パイクー 900円
豚肉の香り揚げです。これ、マジで美味しい。なんだろう、これ、五香粉かな。豚肉も柔らかく、味わいもあります。手間がかかっているのかな。美味しいです。
黒きくらげの黒酢和え 590円
読んで字の如し。そんな料理です。木耳大好き。黒酢大好き。
お麩と野菜の煮付け 600円
これもネーミングそのものです。お麩がどこのお麩なのか。戻した椎茸は最高です。流石中国料理です。
海老入りチャーハン 1,100円
ちょっと疑ってた海老入りチャーハン。海老は後乗せでしょうけれど、美味しい。風味も良いです。パラパラ加減がちゃんとしてる。
中華鍋の音が聞こえたら、もっと美味しいだろうけれど、チェーン店だから無理か。
食べ終わって
鼎泰豊（ディンタイフォン）が仙台エスパル店、美味しいわ〜。またランチに行こうっと。ごちそう様でした。
その他
おトイレ
トイレはエスパルの綺麗なトイレを利用下さい。
お店情報
店名 鼎泰豊 エスパル仙台店
住所 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1番1号 エスパル仙台東館3階
電話番号 022-781-7478
定休日 無休
営業時間 11：00～22：00（LO21：00） （※1/14〜当面の間）
備考
カメラ
★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35ｍｍと50ｍｍで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。
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