仙台市青葉区旭ヶ丘に、ふとした時に無性に訪れたくなる、妻の好きなお蕎麦屋さんがあります。初めて訪れた時に食べた細打ちで風味豊かな「丘のもりそば」の美味しさに感動して以来、このお店のファンになりました。元々はラーメン屋さんだったと聞き、好奇…