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仙台就業中の食いしん坊、元千葉県民オヤジの写真とカメラと酒麺飯クロニクル

【グルメ・濃厚鶏そば シロトリコ】少し前の事ですが、親鳥と水だけの純鶏出汁ラーメンが忘れらない。仙台市 北四番丁駅 11回目

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家人の大好きなラーメン店です。少し前のことですが、仙台の住処の賃貸マンションで退去願いを頂戴し、近隣の賃貸マンションを探し回りました。結果的には退去しない方向で纏まったのですが、数件内覧した物件の一件が、こちらのラーメン店の徒歩圏で、ここに住んだらしょっちゅう食べに来れるなぁ〜なんて事がありました。

濃厚鶏そば シロトリコ


木町通りのお店です。街中なので駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあり便利です。我が家は自転車で食べに来ます。こちらのお店は
白湯ラーメン専門店です。HPによると、白(シロ)い濃厚な鶏(トリ)スープが皆様のハートを虜(トリコ)にする。という意味を込めた店名だそうです。濃厚鶏そばシロトリコは全国から厳選した新鮮な丸鶏を長時間じっくり炊き上げた白湯スープが自慢で、コラーゲンたっぷりのスープは口あたりも良く臭みはありません。特注の中細麺との相性も抜群で最後の一滴まで鶏を楽しむことができます。とのことです。

 

 

家人はトリコの冷やし中華です。期間限定でしたので、今はもう販売していないでしょう。不思議な冷やし中華です。トリチャーシューに玉子焼き。氷も入って、植物系油なのか固まってませんね。冷やし中華好きの家人は楽しんで食べてました。

 

 

私も期間限定・数量限定の親鳥中華そば(醤油)です。親鳥はいい出汁が取れると聞きます。水と親鳥だけのスープの様です。味わい深いです。チューシュー的存在も多分親鳥。硬いのかなぁ〜と思いましたが、意外に柔らかくて美味しかった。歯が強くないと厳しいかも。麺もいつもの麺ではないみたいで、手揉みなのかなぁ〜縮れています。美味しいスープをよく絡めて美味しい麺です。これはいつも食べたいなぁ。

 

 

家人が大好きなシロトリコさんです。私も大好き。親鳥ラーメンのレギュラー化を望みます。無理か?ご馳走さまでした。 

 

お店情報

店名 濃厚鶏そば シロトリコ
住所 〒 980 – 0810宮城県仙台市青葉区木町通1丁目1-23
電話番号 022 – 393 – 6676
定休日 水曜日 
営業時間 《平日》【ランチ】11:30~14:00(ラストオーダー 13:45)
        【ディナー】17:30~21:00(ラストオーダー 20:45)
    《土日祝》【ランチ】11:30~14:30(ラストオーダー 14:15)
備考

 

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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