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【恵比寿】駅の一等地のエキ蕎麦が美味しい@そばいち 恵比寿 初訪問

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夏野菜のピリ辛つけ蕎麦

恵比寿の東京都写真美術館を訪ねました。お腹が空き、面倒なのでエキ蕎麦でランチを頂きました。JRE 日本レストランエンタープライズの駅そば業態のお店です。

恵比寿と言えば大都会と言うよりもハイソな街ですからね、何を食べてもイイお値段します。珈琲が一杯900円(そう言うお店もあります)と言う街なんです。給料前なのでお安く済ませた訳です。 

今日のお店の名前は「そばいち 恵比寿店」さんです。

お店のコンセプトは「クィックでありながら、美味しい食事を楽しみたい、そんな願いを叶える粋でおしゃれなエキ蕎麦です。」だそうです。駅そばを「エキ蕎麦」と言うあたりが洒落てますね。こちらは店内で生蕎麦を茹でているそうです。最後までお付き合いください。

 

目次

 

お店の様子

◯恵比寿駅構内の一等地

▼ここは路線価はいったい幾らなんでしょうか。此処でエキ蕎麦って商売になるのでしょうか。ちなみに、こちらの店舗での時給1,300円〜となっています。都内の価格ですよ。

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JR恵比寿駅構内にデーンとある駅そば

▼券売機は交通系ICで購入可能です。流石JREですね。メニューは写真入りで分り易いです。

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券売機はSuica対応

この日のメニュー

◯妻はかけそばと恵比寿鯛ごはん 620円

▼妻が選んだ、こちらのお蕎麦のセットは恵比寿店の限定メニューでした。

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かけそばと恵比寿鯛ごはん

▼かけ蕎麦には初めからもりいちマークのかまぼこと、刻みネギが入っていました。ネギはセルフにさせて欲しいですね。

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かけそば

▼鯛ごはんです。単品だと290円、かけそばは330円。値段的にはセット価格益はありません。どこが限定メニューなのでしょう。セットがあると言うことでしょうか。わかりませんね。

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恵比寿鯛ごはん
◯私は夏野菜のピリ辛つけ蕎麦 580円 + 大盛 +120円

▼私は夏野菜のピリ辛つけ蕎麦の蕎麦大盛にしました。ネーミングに惹かれた訳です。さて、どんな野菜が入っているのでしょう。

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夏野菜のピリ辛つけ蕎麦 + 大盛

▼もり蕎麦の大盛りに相当します。生蕎麦を茹でているそうですが、何となく玉になっている所もあるので、ちょっとがっかりです。

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蕎麦の大盛

▼ピリ辛の温かい浸け汁が美味しそうです。そしてイイ香りがします。

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夏野菜のツケだれ

▼夏野菜は、刻んだズッキーニ、パプリカ、トマト、白髪ネギ、ネギにかまぼこです。想像以上です。

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ズッキーニ、パプリカ、トマト、ピリ辛の温かい特製つゆ

▼茹で加減は少々緩めでしたが、ピリ辛の温い汁が良く絡んで美味しいです。

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店内で茹で上げる本格生そば

▼最後は蕎麦湯割りを頂きました。ピリ辛なので油分が少し薄まって美味しく頂きました。イイですね。

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蕎麦湯割りで〆

食べ終わって

この価格で、この場所で、この味なら及第点は取れるのではないでしょうか。ご馳走様でした。最後までお読み頂き有難う御座いました。

その他(お店情報ほか) 

◯お店のトイレ

普通の綺麗なトイレです。

◯お店の場所と営業時間
店名 そばいち 恵比寿店
電話 03-3716-4198
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 JR恵比寿駅構内(東口)
           JR恵比寿駅(改札内) 東口改札を入って右側
営業時間 (月~金)7:00~22:30 (土)7:00~21:00(日祝)9:00~20:00
定休日 年中無休 ※GW、お盆、年末年始は定休日・営業時間が変更となる場合
備考 

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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