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【京成大久保】何杯食べても、いつも最高の二郎。このお店が好き@ラーメン二郎京成大久保店 251杯目

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ミニラーメン(ニンニクなし)

休暇を取ってラーメン二郎へ。

地元のラーメン店を一巡する中で、どうしても気になるラーメン二郎京成大久保店。食べようと決意してお店を訪ねると、軽く10名を超える外待ちの行列を見て、心が折れて退散すること5回。中待ちでも7名位居るはずですので、17名待ちになってしまいます。6回目のこの日も行列を想像して出向くと、外待ちゼロ。自転車を留めて、店内を覗くと、さらにビックリ、席が空いています。スルリと入店し、店主と奥様に挨拶を済ませ、食券を買い、アリーナ席に着席、食券をカウンターに置きます。この間、一分間。

店主からの「長めの年末休暇ですか〜?」もしっかり応対しラーメンを待ちます。ファーストロットの5名は既に食事中で、ちょうどセカンドロットが出来上がる瞬間でした。わたしはサードロットです。楽しく待ちの時間を過ごします。

最後までおつき合い下さい。 

 

目次(クリックで飛べます)

 

やっぱり眉二は美味い

◯青と黄色のお店

▼食後の写真です。12時過ぎですが外待ちが無く空いていました。

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妙に青い眉二郎でした
◯ミニラーメン(にんにく無し) 600円

▼わたしの定番のミニラーメン。もう小ラーメンは多くて食べられません。ミニラーメンはサービスメニューなので丼は小さめで、麺も茹で前で200g、無料トッピングはニンニクしか出来ませんが、量的に今の私にはぴったりです。

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ミニラーメン

▼奥様の茹でヤサイは今日も良い感じに仕上がっています。ブタ(二郎ではチャーシューをブタと言う)が美味しそうにこちらを見上げています。

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デフォルトでもたっぷりの茹で野菜

▼スープはやや乳化気味。サードロットでこの乳化度ですから、今日は濃厚系ですね。濃い目のFZ醤油と脂が互いに協調して美味しそうです。

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微乳化なスープがとろみがあって旨し

▼ヤサイと麺を入れ替えます。天地返し。スープ色に染まった麺が出てきました。猛烈な湯気が上がり、とても熱々だとわかります。

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天地返し

▼美味いなぁ〜と感想を口にしながら食べ進めると、ブタが顔を出しました。このほかにも2個沈んでいましたので、今日はブタが多いみたい。柔らかく箸で持つと崩れそうになったブタは正に神ブタ。店主さん、有難うございます。

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神のブタの様な柔らかい肉がゴロゴロ

▼自家製麺の眉麺は今日もモチモチで最高の仕上がり。熱くてズバズバし難いですが、今日も美味いです。

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艶々のモチモチ麺が最高

◯食べ終わって

最後に奥様、店主に各々挨拶をして退散。やっぱり美味い二郎はここだなぁ!

ラーメン二郎京成大久保店の過去記事と番外編記事 

www.bgg-eikokudo.net 

www.bgg-eikokudo.net

その他(お店情報ほか) 

お店の場所と営業時間 (平成30年3月16日現在)
店名 ラーメン二郎京成大久保店
住所 〒274-0072 千葉県船橋市三山2-1-11(地図
営業時間 11:00~15:00/17:00~20:00
  ※麺切れで早く終了する場合があります。早仕舞いのツイートはありません。
定休日 日曜日・祝日・夏期冬期休暇(臨時休業あります)
臨時休業情報 店主からの連絡を眉鍋組@mayunabegimiがツイートします。
   
最寄駅 京成大久保駅(京成本線)
  JR津田沼~東邦大学前バス停(京成バス)190円
  JR津田沼~日大生産工学部バス停(京成バス)240円
   
帰宅時 京成大久保駅(京成本線)
  大久保十字路バス停~JR津田沼(京成バス)190円

※2018年10月現在の情報です 

設備(トイレほか)

二郎京成大久保店はカウンターや椅子、床、トイレに至るまで綺麗です。 

 

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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