アンカフェタイキチで絶品和スイーツを堪能する夫婦のカフェ時間

【グルメ・an cafe TAIKICHI】絶品「あんチーズケーキ」品切れの悲劇！妻を慰める昔ながらの固めプリンと自家製わらび餅。仙台市秋保温泉入口 3回目

妻のお気に入りスイーツを求めて、夫婦で「an cafe TAIKICHI（アンカフェタイキチ）」さんへ。今回で３回目の訪問となります。こちらの名物である「あんチーズケーキ」は、妻が絶賛する絶品スイーツなのですが……なんとこの日は無情にも「品切れ」の宣告。カウンターの前で崩れ落ちそうになるほど落胆する妻を、「まあまあ、他にも美味しいものがあるから」と必死に励ます羽目になりました。カフェタイムの予期せぬ悲劇です。

an cafe TAIKICHI

狙いのケーキに振られ、メニューを前にうんうんと悩んだ末に妻が選んだのは、これまた大正解のスイーツでした。ショーケースの前での一喜一憂も、夫婦で過ごすカフェタイムの醍醐味ということで。気持ちを切り替えて、美味しい和スイーツとコーヒーでゆったりとした午後を過ごすことにしました。

【お店の紹介：an cafe TAIKICHI】
仙台でおなじみのたい焼き専門店「鯛きち」がプロデュースする、和と洋が融合した新しいスタイルのカフェです。名物のたい焼きはもちろん、自家製のあんこを贅沢に使ったスイーツが楽しめます。木の温もりが感じられる和モダンな店内は、ホッと一息つくのにぴったりの空間。丁寧にハンドドリップされるコーヒーや和紅茶とともに、上質なカフェタイムを過ごせる大人気のお店です。

■ 落胆からの大逆転！昔ながらの「カスタードプリン」
絶品あんチーズケーキを逃し、悩みに悩んだ妻がオーダーしたのは「カスタードプリン」と、ポットでたっぷりと提供される「ほうじ和紅茶」です。
運ばれてきたプリンを見て、妻の顔にすっかり笑顔が戻りました。こちらのプリンは、最近流行りのガラス瓶に入ったトロトロ系ではなく、しっかりとお皿に自立する「昔ながらのスタイル」で提供されるのです。このクラシックな佇まい、プリン好きにはたまりませんよね。一口もらうと、卵の優しいコクとカラメルのほろ苦さが絶妙で、とても丁寧に作られていることが伝わってきました。香ばしいほうじ和紅茶との相性も抜群だったようです。

■ 妻の希望（指令）による「自家製わらび餅」
そして私はというと、妻の「わらび餅もちょっと食べてみたい」という強い希望（事実上の指令）により、「自家製わらび餅」と「ハンドドリップコーヒー」を注文しました。
プルプルで口どけの良いわらび餅に、たっぷりのきな粉を絡めていただくと、上品な甘さが口いっぱいに広がります。丁寧に淹れられたハンドドリップコーヒーの深いコクと苦味が、和スイーツの甘みをキリッと引き締めてくれる見事なマリアージュでした。コーヒーと和菓子の組み合わせ、本当に大好きです。

最初は品切れの悲劇から始まった３回目の訪問でしたが、終わってみれば、大正解の絶品クラシックプリンと自家製わらび餅に出会うことができました。「次は早い時間に来て、絶対にあんチーズケーキを食べる！」と密かに闘志を燃やす妻をなだめつつ、大満足でお店を後にしました。仙台への帰り道はAudibleを聞きながら楽しく帰ります。ごちそうさまでした。