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【グルメ・仙台・青葉通一番町駅】コーヒーを淹れる姿を眺め、癒しの時間と空間を愉しむロースタリーカフェ@FLAT WHITE COFFEE FACTORY DOWNTOWN店 2回目

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チョコレートケーキと深煎りブラジル

仙台駅から続くアーケード。ブロック毎に名前がついていて、頑張ればずっと雨に濡れずにショップングが出来ます。その一つ、ぶらんど〜むから一本裏側に入った、まさにダウンタウンにあるロースタリーカフェです。

訪ねたのは二度目。私達夫婦はこのお店が気に入っています。

今日のお店の名前は「FLAT WHITE COFFEE FACTORY DOWNTOWN店」さんです。

お店は一見すると殺風景に広いですが、とてもお洒落です。sohoのお店の様です。お店に入ると珈琲の種類を選び、隣のショーケースから食事やケーキなどを選びます。この行為が楽しい。そして自分のお気に入りの席に座り、珈琲が出てくるのじっと待つ。目の前で珈琲が仕上がるのを見るのがとても楽しいのです。是非最後までお付き合いください。

 

目次

感染対策について

入り口に消毒アルコールがあったかどうか分かりません。少なくとも手の消毒はしていません。店内は天井は高く、空間は広々していますので密着は無いです。扉は開放で換気は問題ありません。各席の間隔は広く密着の可能性は全くありません。厨房スタッフさんは全員マスク着用でした。

お店の様子

◯広くて落ち着くロースタリーカフェ

▼間口は一見狭目ですが、店内はsohoの様に広く落ち着きます。

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FLAT WHITE COFFEE FACTORY DOWNTOWN店

▼私達はハンドドリップテーブルの目の前の席に座っています。奥は大きなテーブルが2卓あり、ゆったり空間を楽しめます。癒しの空間です。

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店内なそこそこ広く、余裕があります

▼そして目の前で煎れる作業が楽しい。

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目の前で珈琲をいれるのがお気に入り

この日のメニュー

▼この写真は初訪問の時。深煎りのブラジルだったかな。ボディーが強くてインパクト抜群の一杯でした。量も多いです。200ccはありますよ。

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ドリップ珈琲だけでも十分楽しめる

▼この写真は二度目の訪問時。ケーキが美味しかった。珈琲も美味しいし最高のひと時でした。

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チョコレートケーキと深煎りブラジル

▼妻はアップルパイと浅煎り珈琲。アップルパイは注文してから焼いてくれます。良い香りです。

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焼き立てのアップルパイと浅煎りブレンド

食べ終わって

コーヒーを淹れる姿を眺める。なんとも贅沢な時間楽しめます。このお店は素敵で美味しいですね。ご馳走様でした。  

その他(お店情報ほか) 

◯お店のトイレ

普通の綺麗なトイレです。

◯お店の場所と営業時間
店名 FLAT WHITE COFFEE FACTORY DOWNTOWN店
電話 022-724-7221
住所 宮城県仙台市青葉区国分町1-1-17 寿々力ビル 1F
営業時間 10:00〜22:00
定休日 無休
備考 完全禁煙

カメラ

★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。

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