仙台駅から続くアーケード。ブロック毎に名前がついていて、頑張ればずっと雨に濡れずにショップングが出来ます。その一つ、ぶらんど〜むから一本裏側に入った、まさにダウンタウンにあるロースタリーカフェです。
訪ねたのは二度目。私達夫婦はこのお店が気に入っています。
今日のお店の名前は「FLAT WHITE COFFEE FACTORY DOWNTOWN店」さんです。
お店は一見すると殺風景に広いですが、とてもお洒落です。sohoのお店の様です。お店に入ると珈琲の種類を選び、隣のショーケースから食事やケーキなどを選びます。この行為が楽しい。そして自分のお気に入りの席に座り、珈琲が出てくるのじっと待つ。目の前で珈琲が仕上がるのを見るのがとても楽しいのです。是非最後までお付き合いください。
目次
感染対策について
入り口に消毒アルコールがあったかどうか分かりません。少なくとも手の消毒はしていません。店内は天井は高く、空間は広々していますので密着は無いです。扉は開放で換気は問題ありません。各席の間隔は広く密着の可能性は全くありません。厨房スタッフさんは全員マスク着用でした。
お店の様子
◯広くて落ち着くロースタリーカフェ
▼間口は一見狭目ですが、店内はsohoの様に広く落ち着きます。
▼私達はハンドドリップテーブルの目の前の席に座っています。奥は大きなテーブルが２卓あり、ゆったり空間を楽しめます。癒しの空間です。
▼そして目の前で煎れる作業が楽しい。
この日のメニュー
▼この写真は初訪問の時。深煎りのブラジルだったかな。ボディーが強くてインパクト抜群の一杯でした。量も多いです。200ccはありますよ。
▼この写真は二度目の訪問時。ケーキが美味しかった。珈琲も美味しいし最高のひと時でした。
▼妻はアップルパイと浅煎り珈琲。アップルパイは注文してから焼いてくれます。良い香りです。
食べ終わって
コーヒーを淹れる姿を眺める。なんとも贅沢な時間楽しめます。このお店は素敵で美味しいですね。ご馳走様でした。
その他（お店情報ほか）
◯お店のトイレ
普通の綺麗なトイレです。
◯お店の場所と営業時間
電話 022-724-7221
住所 宮城県仙台市青葉区国分町1-1-17 寿々力ビル 1F
営業時間 10：00〜22：00
定休日 無休
備考 完全禁煙
カメラ
★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35ｍｍと50ｍｍで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。
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