福島県保原町に、私の心を掴んで離さない一軒の小さな食堂があります。初めてその暖簾をくぐった時は、まるで昭和の時代に迷い込んだかのような、懐かしい空気に一瞬で魅了されました。使い込まれたテーブル、壁に貼られた手書きのメニュー、隅で流れるテレ…