仙台の冬の鍋と言えば「仙台せり」のせり鍋です。この時はまだ11月で、まだ走りのせりかもしれないと考えて、どちらのお店に行こうかと本気で考えてました。同僚曰く、「仙台で一番美味いと書いているお店がある」とか。じゃぁ、そこを予約して行こうとなり…