毎日忙しく仕事に追われる日々。そんな中、ふと立ち止まって心と体を休める時間はとても大切ですよね。先日、仕事で会社に戻る途中、ちょうどお昼時だったので、いつものお蕎麦屋さん「生そば 長寿庵 泉ヶ丘支店」に立ち寄ってみました。
生そば 長寿庵 泉ヶ丘支店
こちらのお店は駐車場がたくさんあります。お店の前にも横にも駐車スペースがあり便利です。そして、どこか懐かしい雰囲気の店構えと、中から漂う出汁のいい香りに誘われ、暖簾をくぐります。
店内は、昔ながらの落ち着いた空間が広がっています。木目のテーブル席や小上がり席があり、一人でも気兼ねなく入ることができます。温かいお茶をいただきながらメニューを眺め、迷うことなく「いなりセット」を注文しました。今回は冷たいそばでお願いです。
待つこと数分。運ばれてきた「いなりセット」は、まさに理想的なビジュアルでした。つやつやと輝く冷たい蕎麦と、焼き色が美しいいなり寿司が二つと天ぷらです。シンプルながら、とても食欲をそそります。蕎麦は香りが良く、しっかりとしたコシとなめらかな喉越しです。冷たく締まったつゆにくぐらせてすすれば、出汁の優しい香りがちょうど良いです。そして、このセットのもう一つの主役が、このいなり寿司です。一口食べると、ジュワッと甘じょっぱい油揚げの煮汁が口いっぱいに広がります。このいなりは作りたて。出汁の味が効いていて、これだけでも主役級の美味しさ。甘いお揚げとさっぱりとした冷たい蕎麦の組み合わせが、最高のバランスなんです。
蕎麦をすすり、いなり寿司を頬張り、また蕎麦をすする…その繰り返しで、あっという間に完食してしまいました。
日々の忙しさを忘れさせてくれる、ご褒美ランチでした。
ご馳走様でした。
店名 生そば 長寿庵 泉ヶ丘支店
住所 〒981-3201 宮城県仙台市泉区泉ケ丘１丁目２０−１８
電話番号 022-371-9756
定休日 月曜日
営業時間 11:00 - 14:30 17:00 - 20:00
日・祝 11:00 - 15:00 17:00 - 20:00
備考
