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元下総国の民の仙台・美味と映像のクロニクル(Sendai Visual Chronicle)

【グルメ・麺煌 MOGAMI】鶏の旨味を凝縮した鶏ラーメンのお店。仙台市 卸町駅から793m 2回目

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6月後半の高校時代の同期会の出席のために服を買いに行きました。スーツで帰省するのは面倒だし、スーツを持っていくのも面倒ですので、カジュアルでフォーマルな服を買ってきました。仙台市内で色々見て回るつもりが、ZARA一店舗で済ませてしまいました。オーバーサイズ目のジャケットとパンツとシャツです。お値段は思っていた以上でしたが、良いものが買えました。帰宅してしばらくしてから、妻が北海道は寒いんじゃない?大丈夫?って、最もな意見を言います。確かにそうです。軽く5℃〜10℃は違いますから、この洋服では寒いかもしれないです。むむむです。

麺煌 MOGAMI(めんこう もがみ)


さて、Blogです。若林区中倉の鶏にこだわったラーメン店です。2度目の訪問。濃厚鶏清湯という、濃厚と清湯という複合的な塩味のラーメン店です。駐車場完備です。

お店は4号バイパスの蒲町交差点の近くです。やっと仙台の地理を少し理解できる様になってきたましたので、今回はカーナビ無しで辿り着けました。開店と同時に入店しました。さて、何をいただきましょう?MOGAMIの店名は、店主の名前が最上なのか、最上級と言う意味なのか。


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前回は最上塩鶏そばでしたので、今回は醤油系の「最上鶏そば」にしました。鶏チャーシューが美味しそうな鶏そばです。鶏の濃厚なスープの香りが口いっぱいに広がり、コラーゲンかなぁ、鶏の旨みと中程細のストレート麺がうまく絡んで美味しいです。

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トッピング全部的な一杯です。細ストレート麺が更に美味しい。スープの吸い上げも良いです。鶏チャーシューもメンマも、味玉も丁寧に調理されており最高です。


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ご馳走様でした。最後までお読み頂き有難うございました。

お店情報

店名 麺煌 MOGAMI
住所 宮城県仙台市若林区中倉3-16-19
電話 022-355-8790
営業時間 11:00~15:00 、(水)(金)(土)(日)だけ夜も営業17:30〜20:30
定休日 不定休。休み決まり次第Xにて
備考 

 

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