【グルメ・萩ノ宮製麺所中倉本店】オールセルフ方式の製麺所の中華そばが旨い。仙台市卸町駅から720m ８回目

クルマを変えると、なんだかんだで購入するものがあります。わたしは東北に住んでいるので、必ず必要なのがスタッドレスタイヤです。氷雪上で、しっかり止まる性能の良いスタッドレスタイヤです。そして、メルセデス対応のホィールを選ぶです。これらを揃えるので結構な出費になります。千葉に住んでいる時は、子供の送迎用にスタッドレスタイヤを持っている時期もありましたが、普通は必要はありませんので、雪国でクラスのはなんだかんだで大変です。

萩ノ宮製麺所中倉本店

そばをたべたい妻と、ラーメンを食べたい私。それを両立させてくれるお店に出掛けました。蕎麦めし処萩ノ宮卸町店です。８度目の訪問です。しばらく訪ねていなかったので、ずいぶんとお店が綺麗になった印象です。

仙台市若林区にある製麺所併設の蕎麦のお店です。レギュラーでも大盛りでコスパは最高です。駐車場は1番から13番までを利用できるそうです。注文すると生卵か温泉たまごのどちらかと、他揚げたまなどの無料サービスがありますが、この日は米不足の時でしたが、ご飯おかわり自由のサービスもありました。
さぁ、今日は何を頂きましょうか。

妻は毎度の肉つけ蕎麦の温です。蕎麦の量は少な目の約200gにして貰いましたが、まだまだ多いです。つけ汁は温でやや辛め。蕎麦とバラ肉の上に刻みネギと刻み海苔がたっぷり掛かって食欲をそそります。美味しんですよ。

私は中華蕎麦の大です。ライスと温泉たまごを付けてもらいました。ラーメンは久しぶりでしたので大盛りにしたんですが、ライスも付けたので少々食べるのに苦戦しました。スープはオーソドックスな味わいで、やや甘めの醤油味です。製麺部門からの中華麺はややちぢれた細打ち麺で、もちもち感もあり食べやすいです。創作ラーメンのお店ではないですが、普通に美味しい中華そばで満足しました。