宮城県の銘菓雁月。私的には蒸しパン。
雁(がん)の肉に似ていることからその名がついたといわれる「がんづき」は宮城県民にとってはおなじみのおやつ。
広瀬川にかかる「大橋」に昔あった「大橋茶屋」。もうお店はありませんが、大橋茶屋の雁月が、こちらのお店で食べることが出来るそうです。
今日のお店は「餅工房 おくやま」です。
お散歩中に偶然立ち寄ったのですが、美味しそうなお餅工房です。
最後までおつき合い下さい。
目次
感染対策について
今回はテイクアウトの利用です。お店のお母さんは当然マスクをしています。
お店の様子
渋いお店です。暖簾も老舗っぽいです。縦の看板が良いです。
壁のお品書きがステキ。
雁月2個 105円2個
大橋茶屋の雁月と同じ味わいらしいです。私も仙台に住んでから、数店舗の雁月を頂きましたが、こちらのが一番古風な感じです。ちょっと固めで味が濃い目です。蒸し浅く、黒砂糖が濃いのかしら。
ごまあんもち 130円
胡麻の味が濃くて、餡がたっぷりで美味しい。一発で悶絶してノックアウトしてしまうあんもちでした。最高っす。
その他(お店情報ほか)
お手洗い
未使用です。レポ出来ません
お店情報
店名 餅工房 おくやま
住所 仙台市青葉区木町通1-8-1 ライオンズプラザ西公園110
電話 022-713-5065
営業時間 09:00~16:30
定休日 日曜日・祝日
備考
カメラ
★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。
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