☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ!☆ です。
久しぶりに妻が好きな京都のラーメン屋さんに行きました。成田街道沿いにある京都ラーメンのお店です。街道沿いで駐車場があり車で行きやすいです。このお店に行くときは妻が勇んで運転してくれます。ランチには少し早い時間帯でしたが、すでに外待ちが出来ていました。
お店の名は「らーめん魁力屋 船橋成田街道店」さんです。
私は京都ラーメンが好きです。若い頃にJR神足駅の取引先に、月に二度出張して、第一旭をメインに色々食べてました。ちょっとラーメンの質が違いますが魁力屋も大好きです。この日は、限定ラーメンを頂きました。最後までお付き合い下さい。
目次
お店の雰囲気
◯天気が悪かったので、赤が冴えません
▼15台分の駐車場がとても便利です。前面の成田街道が渋滞するので、出入りが難しいこともありますが、車脇を通り抜けるバイクや自転車に気をつけましょう。
▼妻が何時も褒めているのですが、調味料が綺麗に並び、ネーミングされています。器はベタつきがなく、綺麗なんですよ。細かい点ですが、お店を綺麗に保つと言うことは大事ですよね。
飲食したメニュー
◯妻は特製醤油味玉ラーメン並 750円
▼妻は特製醤油味玉ラーメンです。やっぱり、これだよなぁ〜と言いながら注文していました。Blogを見返すと、いつもこれを食べています。具は、チャーシュー・メンマ・九条ネギ・薄切りのチャーシューが4~5入っています。薄切りのチャーシューはよく味が染み込んでいて、なかなか美味です。
▼基本のラーメンですが美味しそうですね。背脂が浮いたスープに青いネギが特に好きです。京都のラーメンの味が濃いのは、九条ネギの甘さを引き立たせるため、という説もありますが実際はどうなのでしょう。
◯私の限定の白ネギラーメン(味付玉子トッピング)850円 + 100円
▼ネギを食べると口の中がネギに制服されちゃうので、平日は遠慮していますが、週末なので、ネギたっぷりのラーメンにしました。味玉はオプションです。
▼白ネギが大量にトッピングされています。特製のネギダレを塗してありますので、寝ネギだけ食べても美味しいです。
▼白ネギラーメンのベースは、コクうまラーメンだそうです。意外に背脂が少ないので少し残念ですね。でも、美味しいスープです。コクうまは背脂と醤油ダレに、ニンニクが加味されているので美味いんです。これは、翌日が大事な商談だと食べられないです。
▼麺は魁力屋特製の低加水麺。角刃24番で切り出した中細麺。美味いっすね。
◯食べ終わって
チェーン店のラーメンですが癖になっています。知らない間に工夫を重ねているのかな。今日はこの辺で。弊Blogをお訪ね頂きありがとうございました。
その他
駐車場
駐車場は15台停められます。
おトイレ
トイレは清潔です。
営業情報
店名:らーめん魁力屋 船橋成田街道店
住所:〒274-0825 千葉県船橋市前原西1-38
電話:047-472-0007
定休日:無休
営業時間:11:00〜24:00
備考:禁煙
カメラ
★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。
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