蕎麦・饂飩
八月のうだるような暑さが続く、ある日の昼下がり。窓の外では蝉時雨が降り注ぎ、まとわりつくような湿気が思考まで鈍らせるようです。こうも太陽が照りつけると、正直、食欲も減退気味。「冷たい素麺でも茹でて済ませようか…」なんて、気力のない会話が食卓…
「秋保にお蕎麦を食べに行こう」と聞くと、どんなお店を想像しますか?温泉街の風情ある古民家、畳の座敷でいただく、伝統的な和の空間…もちろん、それも最高なんですが、先日訪れた「もりそば SHIN」は、そんな僕たちの固定観念を、良い意味で気持ちよく裏…
仙台市青葉区旭ヶ丘に、ふとした時に無性に訪れたくなる、妻の好きなお蕎麦屋さんがあります。初めて訪れた時に食べた細打ちで風味豊かな「丘のもりそば」の美味しさに感動して以来、このお店のファンになりました。元々はラーメン屋さんだったと聞き、好奇…
少し前のことなりますが、山形へ小旅行ドライブ旅をしました。最初の目的地は、意外にも山形市内で開催されていた「古代エジプトの秘宝展」。なぜ山形でエジプト?と不思議に思いつつも、古代ロマンを求めて会場へと向かいました。会場に足を踏み入れると、…
セットメニューをゆっくり味わえるお蕎麦屋さん。泉区の長寿庵
先日、妻とのドライブからの帰り道。少し疲れてきたので、トイレ休憩を兼ねて東北自動車道の国見サービスエリア(下り)に立ち寄りました。「お昼もまだだし、フードコートで何か軽く食べていこうか」と話していた時に目に入ったのが、「鶏料理 とり政宗本店…
泉インターのあたりって、うまいラーメン屋さんが多くて、車で走ってるとつい迷っちゃいますよね!でも、そんなラーメン激戦区のど真ん中で、「今日はラーメンじゃないんだよな〜」って気分の時に最高なお店があるんです。それが、本場の「山形そば」が味わ…
先日初めて訪れ、その美味しさに感動した「餃子の一富士 六丁の目店」。こちらのお店は、仙台市に拠点を置く「WAYA株式会社」が運営しており、代表の野呂佳央氏が率いる、地域で今注目の飲食企業グループの一つです。グループには、宮城野区小田原で人気の町…
少し前のことなりますが、初夏にさくらんぼを買いに上山市を訪ね、ついでに蕎麦を食べるドライブをしています。私たち夫婦にとって年に一度の恒例行事です。まず向かうのが「上山観光フルーツ園」。でも、お目当てはさくらんぼ狩りではありません。実はこの…
今回で4度目の訪問となる『そば処 登喜和』さん。リピーターにとっての嬉しい悩みは、毎回「何を食べようか」と真剣に迷ってしまうことです。この日は平日でしたのでランチメニューも視野にいれて訪ねました。「絶品『甘酢からあげ』にするか、それとも季節…
最近、街で『十割そば』の看板をよく見かけませんか? ヘルシーで、そば本来の豊かな風味を存分に味わえるとあって、宮城県内でもじわじわと人気が高まっているようです。夏の日差しが強くてサンシェード探しに出掛けた時に、富谷市にある『十割そば会 武蔵…
自由と効率の両立、嬉しいセルフサービスの大衆食堂。半田屋。
北海道の千歳市への出張でした。途中、函館に寄って同期会に出てから千歳入りです。新千歳空港から車で約10分、新興の半導体工場建設現場に常駐している同僚に連れた定食のお店です。その名も「柳ばし」。地元で愛される、創業から続く老舗の食堂です。 柳ば…
函館は「イカそうめん」か「塩ラーメン」でしょ!と言いたいですが、函館で「カレー」と聞いたら、多くの地元民が真っ先に思い浮かべるお店があります。それは、長年にわたり地元の人々に愛され続けている、歴史あるカレー店。レトロな雰囲気が漂う店内は、…
仙台駅から徒歩圏内、活気あふれる仙台朝市のすぐそばに広がる地下街に、ひっそりと佇む「花祭り 朝市店」。このビルの地下には美味しいお店がたくさん入っていますが、市場直送の新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できると評判のこのお店で、今回はランチをいた…
先日、2023年5月に仙台市青葉区川平に移転された居酒屋「遠野物語」さんで、とっておきのランチをいただいてきました。以前は雨宮で営業されていた頃から気になっていた、地元の方に愛されるお店なんです。こちらは居酒屋としてはただの居酒屋さんじゃないん…
最近、利府の方に行き機会が多く、とても気になっていたお蕎麦屋さんです。住所は岩沼?厳密には岩沼市ではなく、お隣の仙台市宮城野区岩切に位置して、利府街道沿いでアクセスしやすく、岩沼方面からも訪れる人が多いようです。その利府街道沿いにひっそり…
久しぶりのうどんネタです。仙台市青葉区川平で人気の「手ぶちうどん 吉平」の2号店として、最近国分町にオープンしました。本店同様、打ちたて・茹でたてにこだわった本格的な武蔵野うどんが味わえます。本店はクルマで行かなくてはなりませんでしたが、分…
この土日は仙台らしい涼しい夏ですが、少し前まではうだるような仙台の夏。こんな時期に恋しくなるのは、つるりとした喉越しと清涼感のある一杯ですよね。 おそば さん竹 老舗蕎麦屋「さん竹」では、夏の訪れとともに、秋田から直送される旬のじゅんさいを使…
ゆで太郎は、手軽に美味しく、そしてお腹いっぱい食べたい方におすすめの店舗です。「ゆで太郎システム」の運営会社が2系統ありますが、今日のお店は「ゆで太郎システム」運営の店舗です。そのため、「鍋かつ丼」や「もつ次郎」併設といった特徴があります。…
仙台でブランド肉を購入するなら、肉のいとう・海老沢精肉店・みなとや・明治屋 仙台一番町ストアー・ミサワヤ・かとうでしょうか。歩き回って知ったお店ばかりです。今日紹介するお店は、精肉店「肉のいとう」の店舗内で営業しておりアクセスも便利です。 …
仙台市泉区松陵に店を構える町中華の食堂です。かつては北仙台駅の近くにありましたが、約30年前に現在の場所へ移転。今もなお、昔ながらの温かい雰囲気とボリューム満点の料理で、多くの常連客の胃袋を掴んで離しません。北仙台の懐かしい町中華、知る人ぞ…
今日紹介するお蕎麦屋さんは、仙台市青葉区二日町に佇むお蕎麦の名店です。この2025年6月10日で創業60年だそうです。長年地元の人々に愛され続ける人気のそば店です。地下鉄南北線・北四番丁駅から徒歩約4分と、アクセスしやすい場所にあります。 きそば た…
セットメニューをゆっくり味わえるお蕎麦屋さん。泉区の長寿庵
自由と効率の両立、嬉しいセルフサービスの大衆食堂。半田屋。
仙台の老舗デパート藤崎のほど近く。週末に一番町界隈で美味しいランチを求めて彷徨う「ランチゾンビ」の私が、心から推薦する蕎麦居酒屋があります。「山形蕎麦と炙りの焔藏」美味しいランチを求めて仙台の蕎麦居酒屋を訪れる。
やっと暖かくなったと思ったら、今度は暑い仙台です。5月は取引先のトップ人事があり、送別会が多い。場所も仙台ではなく、東京や近県だから結構大変です。先日は東京駅のステーションホテル東京のイタリアンで飲食して、見送った後に新幹線に飛び乗りました…
一昨夜の雨は凄かった。そして、今日は寒い。最低が12℃、昼間は16℃くらい。いつまでも寒い。スーツは衣替えをしたけれど、私服はまだまだ厚着です。普通にパーカーを着たりしている。お店に入ると暖か過ぎますがしょうがないです。仙台はいつまで寒いのだろ…
タピオカミルクティーのブームはどうなったのでしょう!5〜6年前以前には乱立していた記憶があります。仙台では駅ナカのゴンチャ(Gong cha)しか見かけません。たまに飲みたいと思うことがあります。仙台はお茶の井ヶ田グループのお抹茶があって充実して…
母の日の花の話です。我が家では花屋さんで花を吟味して贈る様にしています。花キューピットもいい手段ですが、実際にどんな花で、どんなサイズ感なのか認識して贈りたいからです。そして、鉢ものが良いです。鉢の花ならば来年も咲く可能性があり、その分楽…