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ラーメン二郎京成大久保店の並びから退店迄の時間はどの位でしょう?@千葉県船橋市 201回目

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こんにちは、エイコク堂です。

毎度の「ラーメン二郎京成大久保店」さんの記事になります。

今日は、☆京成大久保店の味噌ラーメンです。201杯目です!☆ 

 

歯の治療で出遅れた土曜日の開店前。
お店に到着したのは10時45分でした。
この時点で20番目。
先頭グループには如何にもジロリアンと分かる中高年を確認しました。
(いつもはあの中にいるんですけど)

折角出遅れましたので、今日は時間軸で書いてみます。
最後までお付き合い下さい。

 

目次

 

時間軸

10時45分 行列に接続

数えてみると丁度20番目でした。
3人前にも、3人後ろにも麺友が並んでおりました。みんな二郎好きです。

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11時00分 定刻に開店

先頭集団が店主に挨拶をしながら入店していく声が聞こえました。

 

11時11分 入店し発券機前に到達(行列接続から26分経過)

この時間帯は既に背後霊が形成されているので、ゆっくり発券機を撮る余裕がありますね。

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11時17分 背後霊の最前列に到達(行列接続から32分経過)

通算201杯目は味噌ラーメン豚増しで御座います。

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11時36分 K店主の前の席に着席(行列接続から51分経過)

実際にはお水のコップを用意し、上着をバッグに入れてから撮った写真です。
実際の着席は1分ほど前だと思います。

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この辺りの席は正に調理している場所のすぐ側になりますので、カウンター上にティッシュを置くと、飛んで調理場を汚すことになるので貼ってある注意書きです。

 

11時44分 着丼(行列接続から59分経過)

ほぼ一時間ですね。味噌ラーメンの鳥瞰写真です。

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11時45分 このカットを最後に食べ始める(行列接続から60分) 

ちらっと覗いた豚が美味しそうです。 

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11時45分40秒 食べながら天地返し(行列接続から60分) 

スープをゴくんと飲んで、ヤサイを一口たべてからの天地返しです。 

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11時47分49秒 食べ進んで豚をサルベージ(行列接続から62分)

うふふ、神豚がいっぱい。ホロッと崩れて美味しかった。

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神豚のアップです。

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11時54分4秒 食べ終わって店外へ(行列接続から69分)

企画倒れで食べ終わった丼ぶりの写真がありません。ごめんなさい。

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K店主と助手のアイさんの笑顔に送り出されて店外へ。
やっぱり、京成大久保店の味噌は美味しい。
味噌ダレ作るの大変そうですからね。(そんな話を伺いました)
ご馳走様でした。

 

時間軸まとめ

  • 待ち時間(行列接続から着席まで):51分
  • 着席からラーメン提供まで:8分
  • 食べてる時間(撮影時間・退店まで含む):10分 
  • 合計(行列接続から退店まで):69分

 

ラーメン二郎京成大久保店の過去記事と番外編記事

 


 

 

 

 


その他(お店情報ほか) 

2016~2017年末年始のお休み

12月29日(木)~1月4日(水)3日(火)をお休みします。

お店の場所と営業時間
ラーメン二郎京成大久保店
〒274-0072 千葉県船橋市三山2-1-11
定休日:日曜・祭日・夏季休暇・年末年始休暇あり
営業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
麺切れ等で早く閉まる時があります。
臨時休業情報について

臨時休業のお知らせは店主から連絡があった場合のみ、眉鍋組Tweetで連絡があります。
麺切れ等で早く閉まる場合は含まれません。

 

設備(トイレほか)

二郎京成大久保店はカウンターや椅子、床、トイレに至るまで綺麗です。
トイレは水洗様式で手洗いがあります。